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投注:[饮食] 翠竹报春,简单美味的高逼格菜肴

翠竹报春,简单美味的高逼格菜肴

翠竹报春
原料:黄瓜、肉末、葱花、食用油、酱油、蚝油、老抽、鸡精。
做法步骤:

第1步、黄瓜去头去尾,切成段。

第2步、黄瓜段去皮,留出两端,中间挖一个巢。


第3步、依次挖好,再用黄瓜皮剪出竹子的枝叶,在盘内摆好。


第4步、锅内放油烧热,放入肉末煸炒至发白,放入葱花炒出香味。


第5步、放入蚝油。


第6步、放入酱油。


第7步、加入一点老抽调色。


第8步、撒入鸡精炒匀。


第9步、将炒好的肉末填入竹子内即可。



[ 本帖最后由 柚苑. 于 2019-3-3 11:54 编辑 ]

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